L'évangile des Noces de Cana est célébré le 21 janvier par l'Eglise Coptes qui y célèbre l'intercession puissante et la médiation maternelle de Marie. Voici par exemple ce manuscrit, écrit par un auteur anonyme : « A Cana de Galilée, après avoir interpellé ton Fils et après avoir connu Sa volonté, tu as donné aux serviteurs cet ordre : 'Faites tout ce qu'il vous dira' (Jn 2, 5). Alors ils remplirent rapidement d'eau les jarres. Et ton Fils changea l'eau en vin véritable et bon, en utilisant sa puissance divine, sous l'influence de ta parole. Qu'est-ce que ce sera maintenant que tu es assise à sa droite au plus haut des cieux, si tu intercèdes auprès de lui pour une âme lâche et misérable, presque inexistante ? Oh, tu pourras sauver, toi qui as sauvé du supplice éternel notre père Adam et notre mère Eve ! »