La “gruta de la leche” guarda el recuerdo de María dando el pecho al Niño Jesús, según una tradición con diversas variantes en muchas descripciones antiguas y modernas de Palestina.
La roca caliza es blanca, y la tierra de esta gruta da origen a una reliquia llamada “leche de María.”
En las afueras de la ciudad de Belén, no lejos de la iglesia de la Natividad, se encuentra la “Gruta de la Leche” en árabe Meharet-es Sitti ?????????? (Gruta de Nuestra Señora), también llamada “Gruta de la Virgen” o también “iglesia de San Nicolás” el nombre de la capilla, que se encuentra sobre la gruta, antiguamente un monasterio Griego-ortodoxo.
Los hermanos menores, después de la adquisición de la gruta, con autorización del papa Gregorio XI construyeron en 1375 una primera iglesia con un campanario, en 1872 una segunda iglesia y finalmente en 2007 una nueva capilla.
Actualmente todos pueden visitarla, la entrada es libre y gratuita. El lugar es visitado frecuentemente por mujeres cristianas, (judías, antes de la construcción del “muro”) y por musulmanas.