Le 8 mai, l’Église d’Orient célèbre la synaxe (assemblée des croyants) en l'honneur de la cendre ou « Sainte Manne » que produisait le tombeau du saint et illustre Apôtre et Évangéliste, le disciple vierge et bien-aimé du Christ, l'Ami qui se pencha sur sa poitrine, et à qui fut particulièrement confiée la Vierge Marie : Jean « le Théologien ».
Après le repos et l'ensevelissement merveilleux du saint Apôtre, Jean le Théologien, à Éphèse (qui est fêté chaque année le 26 septembre), son tombeau fut trouvé vide, et il devint une source de miracles.
En particulier, chaque année, en ce jour du 8 mai, il se trouvait soudain recouvert d'une sorte de cendre, que les chrétiens du lieu appelèrent la « Manne », laquelle avait la vertu de guérir les maladies de l'âme et du corps de ceux qui s'en oignaient avec foi. Ce miracle procura donc l'occasion à l'Église de célébrer solennellement une seconde fois, tous les ans, le disciple Bien-Aimé du Seigneur, fils chéri de la Mère de Dieu.
D’après le Monastère Orthodoxe